Mousse di Pitina con crostini di pane. Scopri la ricetta!

Il nostro "gioiello" è la "Pitina", un prodotto talmente particolare che ci ha permesso di salire ai primi posti in ordine di gradimento dei soci di "Slow Food". La Pitina è un salume stagionato tipico della Val Tramontina (Pordenone).

Il Salame di Barba Nane: la nostra storia di emigranti portatori non solo di braccia forti,ma anche di cultura,non ultima quella agroalimentare

... e da cont'anni la stessa passione per le cose buone!